bte365娱乐,2020年7月广东省生猪市场分析及未来市场预测

中国商业情报网新闻:2020年7月,广东省生猪产业生产稳步提高,期末母猪存量继续增长。繁殖母猪的增加主要是由于基地进一步增加了繁殖用三元母猪的数量,另一方面积极购买和补充二元母猪并增加了繁殖母猪的数量。本月末,报告期末库存量环比增长2.4%,同比增长20.3%。生殖母猪期末存量为54%,比上年末增长1个百分点前一个月,但仍比疾病之前少了36个(2018年上半年的平均值)。
期末猪只数量增加是由于最近有大量的繁殖母猪被释放,出生的仔猪数量比前一个月增加了6.8%。期末,总库存停止下降,同比恢复1.6%,但仍同比下降11.5%,库存率为32%,比上月增加1个百分点,但仍比上月减少58个百分点。流行病(2018年上半年的平均水平)。
市场再次高涨,屠宰猪的数量正在恢复。7月份基地的育肥猪总数量低,屠宰量仍处于较低水平,本月市场保持高位,及时屠宰基地以确保盈利,总屠宰量回升了9.2%,即仍比去年下降了55.5%,但总数仍然很小,仍低于5月份的近30%的水平,月末猪存栏比上月下降了9.2%,这意味着8月份育肥猪的供应将比7月份更为狭窄。仔猪销售的下降主要是由于夏季高温和高价,由于哺乳价格一直保持在1,500元左右,以及缺乏教育农民补充笔的动力,仔猪销售比去年下降了18%。前一个月,但好于去年同期,比上年同期增长14.4%。
猪少吃饲料,生长缓慢,平均体重下降。在炎热的七月季节,生猪的采食量减少,生猪的生长速度下降,商品屠宰猪的平均体重基本保持在120公斤以下,本月的平均屠宰体重下降到仅114.9公斤/头,相当于比上个月减少了1个月。%,比去年同期好了8%。仔猪的平均屠宰体重也有所增加,屠宰的平均基本重量仍为7至20公斤,苗圃多出售7公斤仔猪,屠宰的平均总重量为12.8公斤/头,相当于减少了比上个月增加5%,比上年增加57%。
猪平均体重的趋势图
图表来源:广东省农业和农村事务部自产基地的商品母猪数量增加,种猪和肉猪数量增加。基地继续补给母猪,多数商品母猪将改为母猪,二元母猪数量少且价格昂贵,价格已提高到6500元/头(50公斤)。规模仍然很小,很难从国外进口优质种猪,而且供应量很小。总体来看,本月基地的种猪补货量明显回升,比上月增长了17.8%。仍然好于上年同期,与上年相比显着增长20.8%在肉猪中,自我繁殖和自我养育的基础继续作为围栏的补充,主要是将仔猪转为育肥钢笔:外包的猪数量很少,钢笔与钢笔的比例达到116%,这主要是由于生产能力的加速释放和钢笔的加速。与6月份相比,膳食补充剂的总数显着增加,比上月增加40.7%,比上年减少55.5%。繁殖信心指数小幅回升,而本月基地的活猪数量略有回升,此外,添加到屠宰场的猪的数量高于被屠宰的猪的数量,繁殖母猪的数量继续增加。信心指数整体有所提高,信心指数上升至63.5,比上月增加1.2,接近育种信心。较高的水平(高于65)可进一步鼓励农民积极生产,并加快繁殖数量。
繁殖压力指数处于正常水平,仍处于较低水平,本月生产基础上的生产稳定,死猪的数量被控制在正常范围内,繁殖压力指数稳定在5.7,即与上个月相同,它保持在育种压力指数的正常范围内,这对农民的产量影响不大,可以继续鼓励农民积极生产并加速库存恢复。
农业压力指数图
图表来源:广东省农业和农村事务部
基础康复基本上是正常的。本月,监视基地增加了两个新的基地以开始重新饲养,重新饲养率提高到30%以上,但是仍在尝试进行少量饲养。小型,购买的猪是小母猪或小猪,总数增加到1000只,饲养过程中生产稳定,早期饲养的三元母猪开始分娩。产仔数为8-9,育雏成活率为95%以上处于正常范围内,后续将继续观察康复情况。
屠宰产品难以采购,肉类和白条肉的交易量正在减少
买猪宰杀很困难,屠宰量下降了。本月商品猪供应稀少,屠夫继续提高购买商品猪的价格,但采购仍然困难,总购买量比上月下降5.1%,省内比率下降2.7%,外省比下降11.9%。与上个月相比,交易量下降了7.2%。
白条肉批发业务减少。本月生猪屠宰量减少,白条批发交易量相应减少。根据省农业信息监测系统,白条总供应量环比下降9.1%,批发交易量与上个月相比,增长9.4%,主要来自该省及其亲属。邻近省份。对冷冻猪肉的需求持续增长,本月冷冻猪肉贸易市场持续激增,贸易总额继续上升,与上月相比增长了12.5%,其中包括冷冻猪肚和冷冻猪肉。猪肉排骨的交易量较上月分别增加22.4%和15.3%。冷冻瘦肉的批发量基本稳定,较上月增加1.3%,主要来自四川,重庆,河南和山东。
生猪价格继续上涨,每头屠宰的利润很高
生猪价格继续上涨,由于本月缺乏原料猪,屠宰场正在努力收集猪,他们继续以高价购买原料猪。屠宰市场的购买价格和白条肉的批发价格有所上涨猪肉价格也继续上涨,下游猪肉的零售价格也相应上涨。
根据省农业信息监测系统的数据:7月份,监测基地商品猪屠宰价格大幅上涨,最高价格超过42元/ kg,生猪屠宰总价为39元/ kg,比上月增加4.9元/公斤,比上月增加15.7%,比上年增加97%,市场上出栏的生猪收购价为39.8元/公斤,增加5.9元/公斤。公斤,比上月增加了17.4%。
白条肉批发价也相应上涨,平均价格较上月上涨48.9元/公斤,较上月上涨7.3元/公斤,较上月上涨17.5%,较上年同期上涨119.2%。曾接近2月份的高点52元/ kgpoint。
猪肉屠宰价格与白肉批发价格的走势图冷冻肉批发市场持续上涨,批发价格继续上涨,当月冷冻猪排,冷冻瘦肉,猪肚平均批发价格较上月上涨3.5%至38.4元/公斤。,冷冻猪排骨和冷冻猪肚的批发价格分别上涨。冷冻瘦肉价格分别下降5.9%,4.8%,比上月下降0.7%。
冷冻猪肉批发价格图表
猪肉零售价格回升并持续上涨,排骨,瘦肉和五花肉分别较上月上涨4.1%,5.1%和3.8%,至81.9元/公斤和59.5元/公斤。增幅低于猪肉和白猪肉。价格上涨。
猪肉价格表
动物饲料的主要原料价格上涨迅速。近两个月来,国内玉米储量减少,供需矛盾明显,价格迅速上涨至2,314.3元/吨,环比上涨5.8%,同比上涨10.4%。供应量也有所减少,豆粕供应量有所减少,价格上涨至2907.1元/吨,同比分别上涨8.7%和3.5%,商品总价格处于5.8%的快速增长阶段。
玉米和大豆粉价格表原料猪的获利能力仍然很高,就育种成本而言,7月份的育种基础成本基本保持稳定。由于早期饲料充足,因此起初并未对育种成本产生影响。平均价格为16.2元/公斤,少数基础基地的摊销成本超过20元/公斤,但人均养殖成本却低于人均产值。整个繁殖基地每公斤利润超过20元,每头出栏猪的利润可观,监测点自育和自育基地出栏猪的平均利润为2620元,增长29.4%%,比上个月增长了近三倍,但仍处于历史最高水平。下一个立场。
自产基础上普通商业生猪屠宰的利润趋势图未来市场预测:猪肉供应再次变得稀缺,并面临新一轮增长
在供应方面,猪肉供应比7月份更为紧张。首先,育肥猪的总数量相对较低,与6月相比,月末库存为9.2,从增加到减少的百分比减少,这意味着8月育肥猪的供应量将有所减少,其次是,8月仍将是太阳热能。猪少吃饲料,日增重不大,体重只有一头,平均屠宰体重下降,宰杀率下降。在该省。死亡率和体重减轻率很高,到其他省份的运输将受到限制。因此,我省猪肉供应将在八月继续保持低水平的供应和肉类单产,猪肉供应将继续显示短缺的迹象。
需求方面已略有恢复。我省的消费零售市场已于8月完全恢复运营和生产,餐饮消费也已全面恢复。尽管中小学已关闭,但8月餐饮大卖场将有传统的师生宴会和同学宴会。预计恢复状态下的总消耗量将较低。
由于猪肉需求的小幅回升和供应的非常紧张,因此商品猪的出栏价格将小幅上涨,预计8月份将恢复到41元/公斤,平均出栏价格将达到40元/公斤。
注意:以上信息和数据来自广东省农业和农村事务部
欲了解更多信息,请参阅中国商业工业研究院发布的《中国养猪业市场前景与投资机会研究报告》。同时,中国商业工业研究院还提供工业大数据,工业智能,工业研究报告,产业规划,园区规划,“十四五”规划,产业投资等服务。